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Schöne Alternative zu meist wuchtigeren Rosé-Champagnern
Tiefes Granatviolett im Glas – Le Dôme zählt zu den raren „Garagenweinen“ von Saint-Émilion
feine Mineralität und dezente Holzwürze – ein Chardonnay mit charaktervoller Leithaberg-Handschrift
die durch die schön präsente
Barbera d'Alba Pre-Phylloxera 2021 Land:Italien, Piemont Schöne Alternative zu meist wuchtigerenVon 130 Jahre alten, wurzelechten Reben und aus einem einzigen Fass gefllt der 2021er markiert die eindrucksvollste Ausgabe dieser Serie. Aromatisch gibt er sich ausladend: schwarzer Pfeffer, schwarzer Johannisbeerlikr und Lavendel verleihen ihm eine Wrze, die fast an Syrah denken lsst. Am Gaumen fllt pflaumige Frucht den Mund, whrend dunkle Mineralitt fr Zug sorgt. Vollmundig, aber nie schwer, mit einer Balance, die ihn schon jetzt hervorragend
